发表时间:2023/10/29 18:13:22 阅读次数: 6
盘点喝咖啡7种好处
提起咖啡最直观的好处,那肯定就是提神。
一杯下肚,工作效率会不会像用了火箭加速器一样,我们不好说,毕竟工作效率还得看大家当时卷还是不卷,但一般都能将你从昏昏欲睡的状态拉回来。这是因为咖啡因能直达大脑皮层,阻止大脑里腺苷和腺苷受体结合,并抢先一步,让自己与腺苷受体结合,因为它的结构和腺苷类似。
而腺苷的作用是传达大脑“疲劳”的信号,阻止了它和受体的结合,大脑就接收不到疲劳信号,因此就不会觉得累和困了。
其次,咖啡还能帮助消肿和通便。咖啡因有利尿的作用,可以加速身体排空,促进血液循环。而咖啡对胃肠道也有轻微的刺激作用,可以刺激肠道蠕动加快,有助于排便。
咖啡还有益于心血管健康。在《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究也指出,以一杯150毫升的咖啡为例,每天喝0.5到3杯咖啡,与全因死亡率下降12%、心血管病死亡率下降17%有关。
人们还发现,常喝咖啡,还能预防肝脏疾病。咖啡因是肝脏的好帮手,能使得肝脏代谢脂肪的能力增强,减少肝脏中的脂肪堆积,进而降低血脂水平。一项纳入了接近50万人、平均跟踪调查10.7年的前瞻性研究发现,跟不喝咖啡的人相比,喝咖啡的人慢性肝病风险降低21%,脂肪肝患病风险降低20%,因慢性肝病死亡的风险降低49%,而且每天喝3-4杯益处最大。
除此以外,还有不少研究发现,经常喝咖啡,还跟降低痛风风险、降低阿尔兹海默症的风险相关。但究竟是哪些成份对身体和大脑产生了积极影响,目前研究人员也还在探索之中。
但可以确定的是,咖啡中富含咖啡因,以及钾、镁、维生素E以及绿原酸,这些物质可以保护细胞免于受损和发炎,帮助抗氧化,降低胆固醇在我们体内的堆积。
上一篇:哪个牌子的咖啡好喝